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2020年全球與中國巧克力現狀分析及進出口情況[圖]

2020年03月26日 14:41:50字號:T|T

    巧克力是以可可制品(包括可可脂、可可粉或可可漿)和糖為主要原材料制成的一種甜食,口感細膩甜美,并伴隨一股濃郁的香氣,是休閑零食的一大品類。

    按照產品中使用代可可脂及是否添加輔料,可將巧克力產品進一步細分為四類,如圖表1所示。常見的純巧克力有黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力等,巧克力制品則有果仁巧克力、夾心巧克力、威化巧克力、酒心巧克力等。

国产三级农村妇女在线    一、全球

    2019年全球巧克力產品銷售規模達1186.2億美元,同比2018年增長4.4%,預計2020年全年銷售額可達1237.0億美元,到2023年全球銷售額將超過1350億美元。按照消費量計,2019年全球巧克力產品消費量達1042.4萬噸,同比2018年增長1.8%,預計2020年全年消費量可達1060.1萬噸,到2023年全球消費量將超過1100萬噸。

国产三级农村妇女在线2010-2023年全球巧克力產品銷售規模及預測

国产三级农村妇女在线數據來源:公開資料整理

2010-2023年全球巧克力產品消費量及預測

數據來源:公開資料整理

    歐美地區就是巧克力產品的主要消費大戶,以美國為甚。按照預估的2020年巧克力產品銷售額計算,美國預計將銷售巧克力產品285.03億美元,占比23.04%,排名全球第一。預計在2020年將實現銷售額35.27億美元,占比2.86%,為全球第九大巧克力消費國度。全球TOP10巧克力產品銷售國家預計2020年銷售總額將達738.26億美元,占比達59.68%,可見巧克力產品銷售地區集中度較高。

    全球TOP10巧克力企業主要來自于歐美日,且格局相對穩定,2018年和2019年TOP10巧克力企業變化不大。2019年,瑪氏以180.0億美元的業績排名全球第一,費列羅以123.9億美元的業績位居其后,億滋則以117.9億美元的業績排名全球第三。

国产三级农村妇女在线2020年全球巧克力產品銷售格局占比

国产三级农村妇女在线數據來源:公開資料整理

2020年全球巧克力產品銷售額地區分布

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    二、中國

    巧克力進入中國市場已有60多年,但整體而言我國巧克力產品市場規模仍較小。2019年我國巧克力產品銷售規模為34.10億美元,同比2018年增長4.76%,預計2020年全年銷售額可達35.37億美元,到2023年全球銷售額達37.65億美元。按照消費量計,2019年中國巧克力產品消費量達25.313萬噸,同比2018年增長1.43%,預計2020年全年消費量緩慢增長至25.358萬噸,到2023年消費量仍將保持在25萬噸左右。

2010-2023年中國巧克力產品銷售規模及預測

国产三级农村妇女在线數據來源:公開資料整理

2010-2023年中國巧克力產品消費量及預測

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    三、進出口情況

    智研咨詢發布的《2020-2026年中國巧克力行業市場需求預測及投資價值研究報告国产三级农村妇女在线》數據顯示:2019年我國可可及巧克力產品共進口10.08萬噸,進口金額達4.83億美元。按金額計,我國進口可可及巧克力產品的TOP10來源國主要為歐美及亞太等發達國家,包括意大利、俄羅斯、馬來西亞、比利時、瑞士等,TOP10進口國的進口金額總和高達4.13億美元,占比85.52%,進口量總額達8.68萬噸,占比86.17%。

国产三级农村妇女在线    2019年,我國可可及巧克力產品共出口6.21萬噸,出口金額達3.31億美元,無論是金額還是重量都要小于進口。按金額計,我國出口可可及巧克力產品的TOP10去向地區主要為亞洲及大洋洲等發達地區及國家,包括中國香港、韓國、澳大利亞、菲律賓、日本等,TOP10出口國的出口金額總和高達3.31億美元,占比75.87%,出口量總額達6.21萬噸,占比68.10%。

2019年中國可可、巧克力產品進口量

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2019年中國可可、巧克力產品進口金額

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2019年中國可可、巧克力產品出口量

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2019年中國可可、巧克力產品出口金額

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